Chez Germaine - Nos cartes et menus En semaine
Tous les plats sont élaborés sur place par le Chef à partir de produits bruts
Nous préparons aussi (sur commande) des plats à emporter
Choisissez votre formule (le midi uniquement)
10.50€
Plat du jour
15.50 €
Entrée + Plat du jour + Fromage Ou dessert
13.50 €
Entrée + Plat du jour Ou Plat du jour + fromage Ou Plat du jour + dessert
Assiette de charcuterie Ou Entrée du jour
Plat du jour
Fromage Ou dessert
Menu enfant (jusqu'à 12 ans) 9.00 €
Poulet rôti Ou jambon blanc
Frites fraiches "Maison" Ou légumes du jour
Coupe de Glace 2 boules (parfums à choisir sur la carte des desserts) Ou Fromage blanc (nature, crème fraiche, coulis ou miel)
Boisson (Jus de pomme, coca-cola ou sirop au choix)
Menu 22.00 €
Entrée + plat + fromage ou dessert
Entrée
Assiette de charcuterie de pays Ou Salade ardéchoise (salade verte, tomate, œuf, caillette, marron) Ou 6 moules farcies « maison »
Plat
Filet de merlu sauce citronnée garni Ou Faux filet de bœuf garni
Fromage ou dessert
Fromage blanc crème fraiche, coulis ou miel Ou Assortiment de fromages secs Ou Dessert « maison » Ou glaces/sorbets
Menu 27.00 €
Entrée + poisson+ viande + fromage ou dessert
Entrée
Assiette de charcuterie de pays Ou Salade ardéchoise (salade verte, tomate, œuf, caillette, marron) Ou 6 moules farcies « maison »
Poisson
Filet de merlu sauce citronnée
Viande
Faux filet de bœuf garni
Fromage ou Dessert
Fromage blanc crème fraiche, coulis ou miel Ou Assortiment de fromages secs Ou Dessert « maison » Ou glaces/sorbets
| Les salades | |
| Salade de chèvre chaud (salade verte, tomate, oeuf, jambon cru, toasts de chèvre chaud) |
11.00 € |
| Salade Ardèchoise (salade verte, tomate, oeufs, caillette, marron) |
11.00 € |
| Salade aux 3 fromages (salade verte, tomate, oeufs, comté, chèvre, bleu et noix) |
11.00 € |
| Salade de tomates Mozzarella (tomate, mozzarella, œuf, jambon cru, salade verte) |
11.00 € |
| Salade aux jambons (salade verte, tomate, oeuf, jambon blanc, jambon cru, noix) |
11.00 € |
| Possibilité 1/2 salade au choix | 6.50 € |
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| Les entrées | |
| 12 escargots à la Bourgogne | 16.20 € |
| 6 escargots à la Bourgogne | 8.80 € |
| 12 moules farcies* | 15.20 € |
| 6 moules farcies* | 8.10 € |
| Assiette de charcuterie de pays | 11.50 € |
| 1/2 assiette de charcuterie | 7.50 € |
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| Les plats (Les plats nécessitent environ 15 minutes d'attente, lorsqu'ils sont pris en direct) |
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| Filet de merlu sauce citronnée et sa garniture* | 14.00 € |
| Truite meunière et sa garniture* | 15.20 € |
| Filet de flétan sauce Saint Péray et sa garniture* | 17.50 € |
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| Faux filet de boeuf et sa garniture |
14.50 € |
| Faux filet de boeuf sauce roquefort et sa garniture* | 17.00 € |
| Faux filet de boeuf sauce poivre et sa garniture* | 17.00 € |
| Escalope de veau à la crème et sa garniture* | 17.50 € |
| Jambon blanc - frites fraiches "maison" | 10.00 € |
| Steak frites fraiches "maison" + dessert | 16.00 € |
| Cuisses de grenouilles persillées et sa garniture* |
17.50 € |
| Assiette de frites fraiches "maison"* | 5.00 € |
| Assiette de légumes* | 5.00 € |
| Fromages et desserts |
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| Assiettes de fromages de pays | 4.50 € |
| Fromage blanc à la crème, au coulis ou au miel | 3.00 € |
| Dessert | voir carte des desserts |
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Nous vous remercions de votre compréhension. |
